新橋 つけ麺 「月と鼈」(つきとすっぽん)に行ってきた

先日の立ち飲み屋『駿』に行った後、どうしてもラーメンが食べたくなったので、hide君おすすめの『月と鼈』に訪問しました。
飲んだ後のラーメンは体に悪いってわかっているのに、どうしても食べたくなってしまう・・・。
不思議な引力がある食べ物、それがラーメンですよねー。

http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13115925/

総合評価:3.55
料理・味:3.56
サービス:3.33
雰囲気:3.25
コストパフォーマンス(CP):3.51
酒・ドリンク:3.08
【良いところ】

・料理
しっかりダシの効いた魚介系つけめん。
濃厚煮干しとあるが、臭みは全くといっていいほど無い。魚介のうまみたっぷりだ。
中には刻まれたメンマやチャーシュー、玉ねぎなどが投入されて、食感が楽しい。
煮干しつけ麺とはなっているけど、豚骨もしっかりと主張しているので、濃厚煮干し豚骨の方がイメージに合ってるかな。
麺は太麺で、食べるともちもちしていて、食べ応えあり。スープに絡むというよりはスープを纏う感じ。
つけ汁の量は、つけ汁をたっぷりと麺につけて食べるとたまにつけ汁が足りなくなることがあるが 直径のやや大ぶりな椀にたっぷりとつけ汁が入っているので最後まで足りなくなるということがなかった。

・雰囲気
狭い間口にさほど広くない店内。
カウンターのみの今風の普通のラーメン屋さん、べたつくなどといった感じはいっさいありません。

・サービス
つけ汁の温め直しがあるのはうれしい。
スープ割りをお願いするとゆずが添えられいい香りです。

・CP
つけ麺はなんと、「並盛り」、「大盛り」、「特盛り」が全部統一価格の780円!

・ドリンク
プレミアムモルツを380円で飲むことが出来る。
【改善ポイント】

・料理
具材はタマネギ等野菜の細切れとメンマ、サイコロ型チャーシュー。
ほとんど汁だけといってもよく、少し寂しい。

・サービス
駅からやや離れたところにあり、ちょっと見付けにくい

・雰囲気
そう言えば提灯がボロボロですね。余計なお節介ですがお店の顔ですから修理した方が良いと思った次第。

 

酔っ払っていたのと、夢中で食べていたので写真がありません、スミマセン・・・。

ラーメンもメニューにありますが、このお店の一押しはつけ麺。
普通盛り~特盛りまで値段が780円均一なので、迷わず大盛りをオーダーしました。
山盛りの太麺をつけだれに入れて一口入れると、魚介と豚骨の濃厚な旨みが体中に染み渡ります。
濃い味が好みの方なら絶対に好きになる味わいです!
本能の赴くままワシワシと麺を食べる幸せはこの上ないです。

ただ、やはり飲んだ後の一杯で大盛りはやりすぎでした・・・
欲張らずに並にするべきでしたね。
このお店の美味しさを余裕をもって満喫するなら、並盛りがちょうど良いかもしれません。
もちろん、胃が元気な方は大盛り、特盛りをガンガン食べるべきですが!笑

濃厚な魚介スープをまた楽しみたい、再訪したいと思わせてくれる素敵なお店でした。

Author:ゆぐ


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