西新宿五丁目 肉そば家『笑梟(ふくろう)』に行ってきた!

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今回は西新宿(新宿中央公園の裏側辺り)にある肉そば家『笑梟』を訪問しました。
この店は、珍しい『冷やしラーメン』が食べられます。
食べたことがない=食べなければいけない。と思い早速行ってきました。

まずは口コミ分析!
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13115476/

【口コミ分析】

総合点:3.15
料理・味:3.20
サービス:2.94
雰囲気:2.98
CP:2.94
酒・ドリンク:2.98

★良い評価
店内は明るくきれいで落ち着いた雰囲気です
香りは出汁が勝っていますが、噛みしめると蕎麦の香りが立ってきます
接客の方もにこやかでしっかりされていますのでなかなかお勧め
冷肉ラーメンは丼はもちろん全てがヒンヤリ冷えていて暑さも忘れます
麺は中太縮れ麺で、とにかくシコシコ歯ごたえがよくて、噛んでいると小麦の味に薄めのダシが
混じってきてずっと顎を動かし続けているような感じ
“冷し中華”でも“つけ麺”でもない、“冷たいラーメン”は新感覚
“冷たい肉中華”は、若者にはちょっとボリューム少なめですが、ライスが無料なので、そこもOK
話のネタとか、女子の飲みの締めにおススメ出来そうなかんじ
シンプルだけど小ぎれいな内装になっており、女性一人でも来れそうかなという感じの雰囲気

★悪い評価
おそばはやや軽く感じましたがおいしいです。もう少しコシがあるといいなと思いました
蕎麦はなかなかの硬めで歯ごたえがあり、好みが分かれそう
「冷」はシンプルなすっきりスープと固めの麺がちと残念
量的なコストパフォーマンスには問題があるかもしれません

《実際行ってみた感想》

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冷たいラーメンは初めて食べましたが、ハマりそうです。
鶏ガラベースのあっさりスープが非常に美味しく、夏バテで弱っている方もズルズル食べれます。
味もそうですが、驚いたことが1つ。角ハイボールがなんと100円!
いいですねー。
飲んでからの、〆にに冷やしラーメンという必勝パターンもアリだと思います。
行った時間がお昼時でしたので、次は夜に訪問したいと思います。
冷やしラーメンをまだ食べたことがない人は是非一度、行ってみる価値ありですよ!

AUTHOR:hide


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