神保町 並ぶ価値あり!うどん丸香に行ってきたよ

IMG_1997

こんなに食べログのレビューが多いお店ってあるの?!というくらい多くの方が訪問されています。
その数、1000件以上!
それもそのはず。私が行った際も30人以上並んでいました。

こちらのお店の店主は、高松市出身で名店「山越うどん」で修行した方。
東京にいながら、本場の讃岐うどんを食べられます。
小麦粉、いりこ、醤油など多くの食材は香川産。開店から閉店まで麺を打ち続けているとのこと。
グルメ雑誌dancyuやザッカートベイにも掲載されることのある、うどん屋の名店です。

神保町は魅力的なグルメの街ですね。安くて美味しいお店がたくさんあります!

まずは食べログの口コミ分析から。
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000629/
(2014/5/20時点)

総合点:3.89
料理・味:3.95
サービス:3.59
雰囲気:3.56
CP:3.96
酒・ドリンク:3.00

★強み
【料理・味】
このうどんが本当の「讃岐うどん」です。出汁も完璧です!
麺の艶、コシ、エッジの立ち具合、塩加減、薫り、つゆの塩梅、どれもが高レベル
衣に油脂が少々過多に残っている
老若男女を問わず食べる人を虜にしてしまううどん
もうちょっと食べたいな、と思わせる、なんだかとっても爽やかな食後感。
【雰囲気】
細部に渡って清掃が行き届き、とても清潔
【CP】
東京のほかの名店より3割くらい安い

★改善点
【料理・味】
つゆ けっこうしょっぱい
【雰囲気】
店内にぎゅう詰め
座席の間隔は少し狭い
【その他】
とにかくいつも並んでいる

評価分布をみると、1〜2.9の評価がほとんどない!
最も多いのは、4.0でした。
ほとんどどの人にも外さないお店ですね。

★実際に訪問してみて

IMG_1993

IMG_1994
以前お店の前まで行ったが、長蛇の列を見て断念。
今度こそ!と思い、時間があるときに訪問。30人ほどの行列がお店の前にできていました。
長蛇の列でも、回転率が非常にいいので、15分ほど待ったら入ることができました。
事前に注文を聞かれているので、席についてから提供されるまでの間も5分以内でした。

店内は清潔感があり女性が1人で入りやすいですし、店員さんはキビキビと動いています。

暑い日だったので、月見冷やかけと、人気のかしわ天、かけうどん専用の四国の天ぷら、上天を注文。

IMG_1998
冷やかけは、かけダシと香川の青ねぎをのせたものです。

IMG_1999
かけダシはさっぱりしていて、弾力のある麺と合います。すごく美味しい!もちっとした感じが好きです。
かしわ天は、ムネとモモの2切れ入っていますし、大きくてボリュームもあります。
上天は一般的な香川の天ぷら。細長くて、いわゆるかまぼこでした。こちらも美味しかったです。
じゃこ天が人気のようで、途中で売り切れていました。

このボリュームと味でこの価格なので、近くにあれば間違いなく何度も通いたくなるお店になります。

★おすすめメニュー
ぶっかけ・かけ
じゃこ天

※ちなみに、店内の撮影は禁止。商品の撮影は可とのこと。撮影する際には、要注意!

森下 そば処むら田に行ってきたよ!

IMG_0343

金曜日担当のNyahoです。
森下駅の続きです。こちらのお店もオススメされて訪問しました。
そば処で飲むことはほとんどないので、新鮮です。

http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13040824/

まずは口コミ分析から。
総合点:3.08
料理・味:3.03
サービス:3.00
雰囲気:3.03
CP:3.01
酒・ドリンク:3.02
(2013/11/15時点)

★強み
【料理・味】
モツ煮 鍋が大きく量もある
つまみ系がほんとに豊富(しかも安い)
食事メニューの種類も豊富
汁は薄めで甘いが出汁の効き具合がよい
【サービス】
長い時間営業している
店の対応がいい
【雰囲気】
ゆったりと過ごせる蕎麦屋
【CP】
非常にコストパフォーマンスがよい
【その他】
何かと使い勝手の良さそうなお店
地元に愛されるそば屋さん

★改善すると良い点
【料理・味】
蕎麦 つなぎが多く太くコシが無い印象
蕎麦 こしもなく香りもないそば
かつ丼 卵の量が少ないのと彩りが悪い
【サービス】
出前の注文表を頂こうにも注文表は作っていないと断られる
【その他】
本当にごく普通の街の蕎麦屋

★実際に訪問してみて
森下近辺の飲み屋は、22時頃で終わってしまうお店が多い中、こちらのお店は夜遅くまで空いています。
大通り沿いで駅から徒歩5分ほどなので、アクセスがいいです。
店内には、常連さんと思われるお客さんがいました。

店内に入ると、テーブル席と座敷があり、今回は座敷を利用しました。
お酒を注文すると、お通しとして蕎麦豆腐と鰹節がまぶされている枝豆がでてきました。
どちらもさっぱりとして美味しいです。

IMG_0346

もり蕎麦と天ざるを注文。

IMG_0352
天ぷらは、ごま油で揚げているようで、少し茶色がかっています。
香ばしい香りで、サクサクしていて美味しいです。海老が結構大きいです。
蕎麦はあっさりしていて、飲み終わった後の〆に丁度良さそうです。

そば焼酎を注文。そば湯の良い香りと焼酎が合っていて、とても美味しいです。
ちびちびとつまみを食べながら飲めるのがいいですね。

IMG_0345

焼酎とそば湯がでてきて、自分ですきな割合で茶飲みに注ぎます。

IMG_0347

お蕎麦の種類も結構ありましたが、居酒屋のメニューもいくつかあるので、しっかり食べるときでも、軽く飲むときでも楽しめそうです。

もつ煮が美味しかったです。
IMG_0350

あとは、ポテトサラダも注文。

IMG_0349
今度は、お腹がすいたときに、天ぷらそばを食べにいこうと思います。

★おすすめメニュー
天ざる
そば焼酎

 

日本橋・八重洲 立ち食いそば 『よもだそば』

今回は一風変わった”立ち食い蕎麦屋”、日本橋のよもだそばを紹介します。
なんでも、そばはもちろん、カレーがインド風で立ち食いそばのクオリティを完全に超えているらしいのです!

 

http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13047210/

“日本橋・八重洲 立ち食いそば 『よもだそば』” の続きを読む

新橋 愉々家 ウィング新橋店に行ってきた

DSC_0142
火曜日担当のNyahoです。
夏に近づくにつれ、ランチの時間はできるだけ近場にしたい・・・と思ってしまいます。
こちらのお店は、チョー駅近!駅地下!
新橋駅の改札のすぐ目の前にあります。ランチに持って来いの立地。
うどん屋といえば、超大手うどんチェーン店はどこもサラリーマン向け。
それでも、ランチを安く済ませたいときは入るけれども、せっかくだったら、おしゃれも少しはほしい。
新橋のイメージは、サラリーマンが元気な街だから、その中でおしゃれはそこまで重要視されないと思うけれども、こちらのお店は、ちょいおしゃれ。
おしゃれなのに、OLだけでなく働くサラリーマンも取り込んでいていいな!と思ったお店です。
まずは口コミ分析から。
総合点:2.89
料理・味:2.92
サービス:2.81
雰囲気:2.87
CP:2.88
酒・ドリンク:2.88
(2013/6/9時点)
レビュー数は比較的多いのですが、どれも3.0を下回っていますね。
★強み
【料理・味】
天ぷらはいずれも大ぶりで、衣やや多めですがカリッと揚がっていて、食べごたえがあります。
ちくわも大きくて、歯ごたえが良く、イイ感じ。
お昼どきは揚げ物もどんどん補充されるので、‘揚げ立て率’が高そうです。
串カツ 牛 衣が細かめで、サクッと揚がっていて結構おいしい。
串カツは、カラリと揚がって普通に美味しい
さぬきうどんは、つるつる、もちもちでおいしい
ツルっと喉越しの良いうどん。
【雰囲気】
店の雰囲気は開放的で女性も入りやすい。
★弱み
【料理・味】
天ぷらがちょっと高め
麺はこしがなく若干ぶよっとしていた
かき揚げ天ぷらはランチタイムを逃したせいだと思いますが、売れ残りの時間がだいぶたってしまったものらしくかたい
串カツ ほたて 価格からするとちょっと小さいかな?
お冷がかなり不味い
【雰囲気】
向かい側の人がタバコを吸い始めるとちょっと煙い
【サービス】
お店の方は感じが良いのですが忙しそうで なかなかつかまらずオーダーしづらい感じでした。
昼はうどん屋、夜は串揚げ屋なので、ここでは、両方食べておくのが満足度が高そう。
特に、串揚げの評価は結構高かったので、串揚げ食べたほうが良いと思う。
★実際に訪問してみて
DSC_0141
食べたのは、シンプルにぶっかけうどん(冷)とかぼちゃ天ぷら、鶏唐串。
夜行くと雰囲気違うのかもしれないけれど、昼は女性ひとりでも入店しやすい雰囲気で嬉しい。
ハイテーブルにハイチェアーなので、長くは居づらいけれども、ちょっとおしゃれ。
ちょっと高いなという印象はあるけれど、うどんも天ぷらも充分満足。
串揚げ、食べに行ってみたいなー!
ビアードパパと大元は同じようだけれど、チェーン店というほど店舗がないから、チェーン店っぽさは全然ない。この駅の近さと価格だったら満足いくのでおすすめ!