原宿 静かで落ち着いた場所でフレンチKEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケマツシマ)に行ってきたよ

IMG_3359 本日は、原宿で見つけた記念日におすすめするお店を紹介します。
こちらのお店は、この立地があってこそ出せる雰囲気です。
窓から見える風景って、大事だなぁー。

HPあります。
http://www.restaurant-i.jp/
もともと、「Restaurant-I(レストランアイ)」でしたが、
フランス革命の記念日である、2014年7月14日に、フランス・ニースと同じ店名に変更しています。総料理長は松嶋啓介氏で、25歳のときにニースにOPENしたレストランが外国人最年少の28歳でなんとミシュラン1つ星を獲得した方!情熱大陸にも出演したことがあるようです。

食べログ
http://tabelog.com/rvwr/nyaho/rvwdtl/6808286/
(2014/10/8時点)

総合点:3.69
料理・味:3.69
サービス:3.72
雰囲気:4.22
CP:3.55
酒・ドリンク:3.62
雰囲気が突出していいですね。

★強み
【料理・味】
繊細で素材の持ち味を生かした料理は感動的
最後まで飽きさせない細やかな味は素晴らしい
全体的にさっぱりしていてお腹にもたれず健康的
現代的、見た目重視の軽いフレンチだと思ってたら大間違いでした
【CP】
この質でこの量なら文句など言えるはずはない
【その他】
緑に囲まれた、まるでどこかの避暑地にいるような感じのロケーション
現代モダンフレンチはあまりと思ってる方は是非一度伺ってみてほしい

★改善点
【料理・味】
ややボリュームが少なめになったのが気になりました
魚と肉のメインが、メインっぽくないこと。
ボリュームは少し多いくらいだったが全て前菜、、、?って感じ
発泡性ミネラルウオーターが(どこでもある)ペジェグリーノしか用意されていない
【雰囲気】
ドレスコードは煩わしいと感じてますがもうちょっと線引きははっきりさせた方がいいのでは
【サービス】
パンのサーブなどは、追加で対応するなどのサービスがなかった
ぎこちなさであったりという印象を我々に与えてしまった
サービスの方たちも一昔前のホテルっぽい感じでけして居心地が良くなかった
【その他】
始めて行くには少し迷います
入り口にもさり気ない看板なのでちょっと解りにくいかもしれません

★実際に訪問してみて

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友人の誕生日を祝うためにこちらのお店を訪問。
原宿から徒歩10分ほどの場所で、人通りが多い場所と比較して、
「ココは本当に原宿?」と思うほど、とても静かなエリアにあります。
お店は少し見つけにくく、迷いました。マンションの1階にレストランがあります。pantai kuta bali

店内は、入って正面がガラス張りで木々が見えて、森の中にあるレストランに来ているよう。
まずは、グラスのスパークリングワインが提供され、アミューズが出されます。
それを食べながらメニューをゆっくり決められるのは嬉しい!
ハト肉を皮で包んで揚げたものでした。

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本日のメニューは、パッとみただけだと、どんな料理かわからないものも。
お店の方に聞くと丁寧に教えてくれました。前菜、デザート、メインをどれにしようか迷います・・。
前菜1:鎌倉野菜 レモングラス風味のアンショワイヤード

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苦みのある葉野菜とアンチョビが合います!

前菜2:プルーンとウサギのテリーヌ八角風味

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初めてウサギを食べましたが臭みがなくて、パサパサしていなくて、
さっぱりして美味しい!酸味のきいたソースと合いました。

パンは小ぶりで食べやすい大きさ。シンプルな美味しさでした。

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メイン:鹿もも肉のロースト はしばみ風味
もも肉が柔らかくて、こってりしすぎなくて美味しい!
ちょうどよい焼き加減でした。

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デザート:栗のガレット

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ガレットはロール状に巻かれていて、ベリーの酸味のあるソースとアイスクリームがマッチしていて美味しい!

最後は、コーヒーと一緒に、マカロンとピスタチオのプリン

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どれも美味しいし、珍しい肉を食べれたのが良かったです。
もう少し量のあるものが欲しかったなぁとは思いました。

お店のスタッフさんが、2度ほど他の人とのメニューを間違えており、その部分については残念でしたが、
雰囲気いいし、料理美味しいし、記念日などに利用をおすすめするお店です。

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