銀座 がっつりワインのイタリア居酒屋 テルミニに行って来たよ

IMG_0464金曜日担当のNyahoです。
銀座には、CPが高いお店がたくさんあります。
その中のひとつ、前から行きたかったお店です。
当日予約だったので、ダメもとで連絡をしたところ、曜日もあってか空いているとの連絡が!
当日でも連絡してみるものですね!

テルミニはローマの中央駅の駅名です。私も2年前にイタリアに行ったときに利用したので、とても懐かしい響き。
駅名がお店の名前になっているとその国を思い出しやすいですね。あと、覚え易い!
実際に、イタリアにいったような感覚になるお店です。
狭いテーブル少しこじんまりしたテーブルと椅子。
また、イタリアに行きたくなってきた!

http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13114703/
ここのお店はルールがあります。それもいくつも!
それなのに、人を寄せつけるお店の魅力があります。

系列店も何店舗かあります。例えば、下記2店舗。
・ビストロ ガール・ド・リヨン 宝町
・ポンデュガール 新富町

まずは口コミ分析から。
総合点:3.63
料理・味:3.60
サービス:3.58
雰囲気:3.56
CP:3.62
酒・ドリンク:3.59
(2013/11/28時点)
すべて、3.5オーバー!

★強み
【料理・味】
ワインは、1つ1つに説明書きがあり選びやすい
バゲットは食べ放題
思い切って飲んで食べることが出来る
男二人でも十分な量
パスタが美味しい
ワインが本当にリーズナブル。
金額から、想像したものの2倍程のサイズでかなり驚き
【CP】
ワインの値段も手頃で料理のCPも高い
【雰囲気】
ざっくばらんな雰囲気ながら、接客にもちょいと仕掛けがあって、良い意味で計算されてる
それほど居心地が悪くない
とても活気があります。
【その他】
酒飲みにとっては使い勝手の良いお店

★改善すると良い点
【料理・味】
ワインがすすむ味付けではありません。
【雰囲気】
ゆったり食事したい方や話し声が気になる方には全くオススメできません
【サービス】
料理の出てくるリズムなどは状況による
味や雰囲気がかなり現地に近い。
【その他】
ワインは評判ほど安いとは感じられなかった

リピートしているお客さんもいました。
好きになったら通いたくなりますね。

★実際に訪問してみて
東銀座駅から徒歩2分ほどの場所にあるこちらのお店、前々から行きたいと思っていました。
お店の前には、「当店はレストランではありません。ガッツリワインのイタリア居酒屋です。ワインの飲めない方の入店はお断りしています」と書かれた看板があります。
予約のときも、「みなさまワインを飲まれる方ですか?」と聞かれました。

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店内は、席数が少なかったですがほぼ満席状態。
その中でも何度も空いているかひっきりなしにお客さんが来ていました。
予約は必至ですね。

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店内にも但し書きがあります。
とにかくボリュームがある!という旨も記載されていました。

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始めは、前菜の盛り合わせを注文。
カルパッチョや〆鯖など2名用で5種類ほど盛られていました。
さっぱりとした味で前菜に合います。
このときは、グラスのスパークリングワインを。

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食べ終わったころに、地下にあるワイン庫へ。
ボトルワインは、おすすめを聞くこともできますが、自分でワイン庫に行って選べます。
説明も丁寧に書かれているので、選び易いです。

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パスタは、エゾ鹿とキノコのラグーソースパッケリ。
食べたことのないリング上の分厚いパスタにラグーソースがたっぷりかかっていて絶品でした。

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もつ煮込みも美味しかったです。

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そのあとは、メインの肉料理。
シャロレイ仔牛のサルティンボッカを注文。
大きな肉が4切ほどで、ボリュームがありました。
次は、3人以上で食べる大ボリュームの男のカルネミストを注文してみたいです。

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料理もワインもかなり充実、満足いきます。
確かに居酒屋の中ではそれなりにかかりますが、行く価値あります。

サービスがもっとフレンドリーだったらさらにいいですね。
また行きます。

★おすすめメニュー
もつ煮込み
男のカルネミスト肉盛り合わせ

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